物理機械法是利用物理和機械原理的方法制備微膠囊具有設(shè)備簡單、成本低、易于推廣、有利于大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)等優(yōu)點，在商業(yè)領(lǐng)域特別是藥品、食品工業(yè)經(jīng)常利用這種方法來制備微囊。

鍋包法 

鍋包法是將囊材配成溶液，加入或噴入到包衣鍋內(nèi)的固體囊心物上，形成微囊。在成囊過程中要將熱空氣導(dǎo)入包衣鍋內(nèi)除去溶劑。